Empleos de chef de partie en Puebla

Proyecto gastronómico en apertura busca Chef de Partie Chef de Unidad para formar parte del arranque operativo de un nuevo restaurante en la zona de Angelópolis.ResponsabilidadesSolicitar y asegurar los insumos necesarios para su secciónMantener inventarios suficientes y controladosElaborar los platillos correspondientes a su áreaSupervisar la calidad, presentación y tiempos de...

Planificación y organización del trabajoEl jefe de partida es el cerebro detrás de la organización en su área. Diseña menús innovadores y planifica la preparación de platos específicos, considerando las tendencias actuales. Coordina tareas entre cocineros y ayudantes, asegurando roles claros y eficiencia en todo momento.Supervisión de la preparación de alimentosEste profesional es un...

Responsable del funcionamiento del servicio de comedor en todas sus área. Supervisar y asignar actividades de cocina y limpieza por turno. Realizar visitas a todos los turnos de su unidad. Desarrollo de menú. Elaboración de requisiciones de insumos y compras directas. Control de inventario. Atención a cliente. Elaborar reportes de ventas. Asegurar la calidad de los alimentos a través de la...

Responsable de la alimentacion para clinica de rehabilitacion de adicciones, servir 3 alimentos a entre los 16 y 25 comensales diarios, asi como la gestion de los insumos, solicitud de insumos 1 ocasion por semana y prevencion de merma excesiva. Vacante en contratacion URGENTEBolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef cocinero para el sector de Servicios Generales, Aseo y Seguridad en la...

Se busca Chef panadero para incorporarse de manera estable en Pancito Tun Tun.Buscamos a un profesional con experiencia demostrable en la elaboración de panes dulces y productos de pastelería de alta calidad.El candidato ideal debe tener habilidades en la preparación de masas, horneado y decoración de panes, tartas y otros productos de panadería.Tus responsabilidades incluirán supervisar la...

CASINO PALACE Zona de trabajo: Centro comercial Angelopolis Estamos solicitando: - **"CHEF ENCARGADO "**_ **Actividades**: - Supervisar los procesos de preparación y presentación de los platillos servidos a los clientes. - Realizar el costeo de recetas y diminución de mermas - Hacer inventario de insumos para la preparación de alimentos - Manejo de personal - Asegurar la correcta administración...

**Grupo AlaBio**, empresa con 15 años en el mercado de eventos. Busca llevar al siguiente nível su área de alimentos y banquetes. Para ello busca un **Chef con experiência y pasión por la cocina y servicio. ** **Requisitos**: - Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o afín - 3 a 5 años de experiência (Comprobable) - Experiência en Banquetes...

**Restaurante de cortes brasileños** ubicado en el **corredor gatronómico de Atlixco** solicita **Chef Operativo** **Requisitos**: - Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiência empírica en cocina - Experiência: Deseable 2 años en cocina mexicana y/o cortes de carne - Disponibilidad de horarios Funciones - Supervisión de personal y del servicio - Preparación de desayunos y comidas - Montaje...

**En LA COMER ANGELÓPOLIS, buscamos personal con talento como**: "CHEF DE REPOSTERÍA" **Requisitos**: Licenciatura en Gastronomía, diplomado o taller en Repostería. Experiência mínima de 1 año en la elaboración de productos de repostería. **FUNCIONES**: Elaboración de toda la variedad de repostería fina, conocimientos de higiene y cumplimiento a los estándares de limpieza del departamento y...

**Universidad IEU es una institución mexicana** comprometida con la excelencia y la educación, fundada en ****, dedicada a la Enseñanza Superior, Imparte Bachillerato, Licenciaturas, Maestrías, Doctorados, Diplomados, Cursos y Talleres en las modalidades escolarizada y no escolarizada. **Solicitamos**: CHEF PARA GRABACIONES DE CLASES DE GASTRONOMÍA (POR PROYECTO) **Perfil**: **- LICENCIATURA EN...

**IMPORTANTE RESTAURANTE** Solicita**:CHEF O JEFE DE COCINA. ** - Sucursal**:Cantina El Mirador (calle 2 sur #112 tercer piso, Centro Historico, a un costado de la Catedral)**: - Horario**:Lunes a Domingo, con un día de descanso entre semana (SEGUNDO TURNO de 3pm a 12pm y de 4pm a 1pm). ** **Requisitos**: - Indispensable tener 2 años de experiência como Chef o Jefe de Cocina con personal a...

**¡UNETE AL GRUPO RESTAURANTERO OCHO30! ** "DEDICADOS AL SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y ATENCIÓN AL COMENSAL" **BUSCAMOS: CHEF PARA PLANTA DE ALIMENTOS** LUGAR: SAN ANDRES CHOLULA, PUE. **Requisitos**: - LICENCIATURA EN GASTRONOMIA - EXPERIENCIA DE 8 AÑOS EN EL AREA DE COCINA, PANADERIA Y PASTELERIA (COMPROBABLE, DESEABLE CADENAS: TOKS, SAMBORNS, VIPS) - SUPERVISION, MANEJO Y CONTROL DE...

**Descripción completa del empleo** Estamos en busca de un **Sous CHEF de OMAKASE**apasionado por la **Cocina**para nuestra sucursal en **ANGELOPOLIS**. Si tienes una visión innovadora y te encanta sorprender a los comensales, ¡queremos conocerte! **GRUPO COSTEÑO**, esta en búsqueda de tu talento **Requisitos**: - Conocimiento en cocina asiática, experiência como encargado de barra fría. - Sushi...

Únete a nuestro equipo SOLCITAMOS SUB CHEF O CHEF UBICACIÓN: San Andrés Cholula HORARIO: Lunes a Sábado de 8 am a 4:30 pm **Requisitos**: - Experiência de 1 año en puesto similar - Conocimiento básico en guisos - Elaboración de producción y alimentos en gran cantidad - Mantenimiento y organización de cocina - Manejo de personal a cargo - Conocimiento en protocolos de higiene - Responsabilidad -...

Estamos buscando a una persona proactiva, responsable y comprometida para que sea parte de nuestro equipo como AYUDANTE DE CHEF con experiência mínima de 1 año de preferencia en cocina de mar. Horario de martes a domingo de 10:30 am a 7:30 pm Ofrecemos capacitación, uniforme y una comida diaria y un excelente ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,****** - $2,****** a la...

Club Alpha de Puebla Solicita **Chef encargada de cocina** **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín. Experiência: 2 años en puesto similar Zona de trabajo: San Pedro Cholula **Actividades a realizar**: Administrar al personal a cargo (Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de cocina). Realizar la producción de alimentos y...

Somos Corporativo Atrium con más de 20 años en el sector, con especialidad en hoteles y restaurantes Buscamos Talentos CHEF DE UNIDAD Zonas: Zona Cd judicial Restaurante - Hotel Rio Tinto Zona Atlixco Requisitos: Experiência de 3 años en el giro de Restaurantes y Hoteles **Responsabilidades**: Dirigir la cocina de los restaurantes, optimizar la productividad, supervisar que todos los alimentos en...

Responsable del funcionamiento del servicio de comedor en todas sus área. Supervisar y asignar actividades de cocina y limpieza por turno. Realizar visitas a todos los turnos de su unidad. Desarrollo de menú. Elaboración de requisiciones de insumos y compras directas. Control de inventario. Atención a cliente. Elaborar reportes de ventas. Asegurar la calidad de los alimentos a través de la...

**Universidad IEU es una institución mexicana** comprometida con la excelencia y la educación, fundada en ****, dedicada a la Enseñanza Superior, Imparte Bachillerato, Licenciaturas, Maestrías, Doctorados, Diplomados, Cursos y Talleres en las modalidades escolarizada y no escolarizada. **Solicitamos**: CHEF PARA GRABACIONES DE CLASES DE GASTRONOMÍA (POR PROYECTO) **Perfil**: **- LICENCIATURA EN...

**Restaurante de cortes brasileños** ubicado en **Col. ** **Huexotitla**se encuentra en búsqueda del mejor talento, **solicitamos Chef Operativo. ** **Requisitos**: - Sexo: indistinto - Escolaridad: técnico en gastronomía o experiência empírica en cocina - Experiência: Deseable 2 años en cocina mexicana, mediterranea y cortes **Funciones**: - Supervisión de personal en cocina - Preparación de...