Jefe De Cocina
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Okane
Durango
**FUNCIONES**: - Planificar y dirigir la operación de cocina y el buen funcionamiento de la misma - Preparación de platillos calidad (preparación, cocción, sabor y decoración de platillos) - Elaborar menús y asegurar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad establecidos. - Asegurar que el área de cocina y preparación se mantengan limpias y en orden - Verificar que los... |
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hace 18 horas
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