Gerente de Alimentos y Bebidas Experiencia comprobable 5 años
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Restaurante San Miguel
Pátzcuaro
Planeación y organizaciónDiseñar y supervisar la operación diaria, planificar menús, elaboración de presupuestos, control de inventarios. Control de costos Analiza costos, implementa estrategias de ventas, supervisa el correcto registro de cobro y gastos, revisa reporte financieros y explica variantes al presupuesto. Supervisión operativaSupervisa al personal, asegura el cumplimiento de... |
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