Encargado de linea
|
Grupo Pueblo Bonito
San Miguel de Allende
Requisitos Licenciatura en Gastronomía, Alimentos y Bebidas, Turismo o afín. 3 años de experiencia Experiencia en cocina internacional.Actividades Asignar tareas específicas al personal para la coordinación del área de cocina, salseo, producción, platillos, etc. Cerciorarse que todos los equipos, utensilios y áreas de trabajo se encuentren libres de contaminación. Llevar a cabo los... |
Ver sueldo y Detalles |
|
hace 6 días
|
|