Empleos de Jefe Cocina en Cancún

Jefe de Cocina Restaurante de Miembros de Equipo A Team Member Restaurant Leader will be responsible for coordinating the Team Member restaurant to ensure the cleanliness, order, and balance of food to provide an excellent experience for our Team Members, while supporting the team and ensuring compliance with health and safety regulations. **What will I do? ** As a Restaurant Leader, you will be...

- Supervisar y coordinar todas las actividades del personal de cocina. - Elaborar y actualizar los menús periódicamente del restaurante y el comedor de empleados. - Verificar que los sabores y presentación de los platos cumplan con los estándares establecidos. - Elegir los insumos para la preparación de los alimentos, supervisar la adquisición, conservación y calidad de los insumos. - Realizar...

Descri pción del puestoComo Jefe de Cocina en Delicia de mi tierra, serás el encargado de liderar las operaciones diarias en la cocina, asegurándote de que los platos se preparen conforme a los más altos estándares de calidad.Planificarás y supervisarás la preparación de alimentos, garantizarás la higiene y coordinarás al equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Este es un puesto a...

Una marca de hoteles de alta gama busca un Chef Especialidad Hindú para su próxima apertura en Costa Mujeres. El candidato ideal debe tener una licenciatura en Gastronomía y experiencia mínima de 2 años en gastronomía hindú, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 diamantes. Se valoran habilidades como trabajo en equipo y proactividad. Se ofrecen prestaciones superiores a la ley y oportunidades de...

Estamos buscando un **Encargado de Cocina** con experiência, liderazgo y pasión por la cocina de desayunos. Será responsable de coordinar la operación diaria en cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, sabor, limpieza y presentación en cada platillo. **Responsabilidades**: - Coordinar y supervisar al equipo de cocina durante el turno matutino. - Colaborar en equipo en la...

Conocer los estándares y procesos establecidos en los Manuales de Alimentos y Bebidas para la supervisión y control de actividades del personal de cocina. - Dirigir al personal de cocina para optimizar los procesos y asegurar un servicio de calidad que supere las expectativas del cliente. - Organizar al personal de la cocina para mantener un servicio eficiente que cumpla con los procesos...

**Responsabilidades**: Asiste en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del Cocinero asignado, desempeñando sus funciones en forma eficiente, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las producciones y tareas que se le soliciten, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes...

**Responsabilidades**: Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha de todos los aspectos del proceso de preparación y producción de los platillos incluidos en en el menú del centro de consumo a su cargo, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos...

# Jefe de Bares#### Secrets Playa Mujeres Golf & Spa Resort---#### Ubicación: Benito Juárez---######## Descripción del empleoEs responsable de planear, controlar la operación de bares, por medio de la supervisión de las actividades del personal a cargo, así como garantizar la correcta aplicación de los estándares de presentación y calidad en el servicio. · **Conocimientos específicos:**Alta...

Somos una empresa especializada en la **venta, instalación y mantenimiento de equipos de cocina industriales**. Atendemos negocios de hospitalidad, restauración y servicios de alimentos con soluciones confiables y personal técnico altamente capacitado. Buscamos un **Jefe de Almacén** **para laborar en Cancún**, que sea organizado y proactivo, que nos ayude a mantener un flujo eficiente de...

Restaurantes TOKS, SA de CV es una reconocida cadena de restaurantes en México con más de 40 años de experiência en el mercado, actualmente estamos en búsqueda de un Jefe de Mantenimiento Educación: Ingeniería o carrera técnica - Electromecánica Experiência: de 1 a 3 años como jefe de mantenimiento Disponibilidad de horario fines de semana (1 descanso entre semana) Responsabilidades del...

Responsable de asegurar que cada cliente disfrute de una experiência gastronómica excepcional y memorable. Garantizando que los clientes regresen y recomienden el establecimiento a otros. - Supervisar todas las interacciones con los clientes para asegurar un servicio impecable desde la llegada hasta la salida. - Crear un ambiente acogedor y exclusivo que refleje los valores y la identidad del...

Canalizar y dar seguimiento a los programas de trabajo y necesidades del departamento, asistiendo al Chief Steward durante su ausencia en todas sus funciones:** Verificar la ejecución de los programas de limpieza a equipos e instalaciones de cocina. ** Verificar la correcta realización de los procesos de limpieza y lavado para evitar el deterioro de equipos. ** Supervisar el uso correcto de...

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Cancún, Quintana Roo**: ¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento! Grupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del ****, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nível nacional con 15 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit. Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La...

DIARIAS - Recibir requisiciones de cada departamento. - Solicitar las compras de insumos faltantes. - Realizar los pedidos de faltantes con los proveedores (alcohol, insumos de papelería, cocina y demás). - Coordinar con cuentas por pagar el pago a proveedores. - Estar presente en el cotejo de inventarios de los modelos de negocio. - Limpiar y ordenar el almacén. - Surtir las bebidas u otros...

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Toma ordenes de Room Service en Grand Palladium Riviera Maya. · FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO·· * Revisar que, al iniciar el turno, el área de trabajo se encuentre limpio...

**Additional Information** **Job Number********** **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico, ***** **Schedule**Full Time **Located Remotely? **N **Position Type** Non-Management Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos,...

**Supervisa a: Meseros** **Cantineros** **Hostess** - **Responsabilidades**: Responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes. Apoya y asiste al el Centro de Consumo, vigilando que se cumplan los...

**Responsabilidades**: Responsable del servicio de mesa y atención a dueños y huéspedes en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro...

Descri pción del puestoComo Jefe de Cocina en Delicia de mi tierra, serás el encargado de liderar las operaciones diarias en la cocina, asegurándote de que los platos se preparen conforme a los más altos estándares de calidad.Planificarás y supervisarás la preparación de alimentos, garantizarás la higiene y coordinarás al equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Este es un puesto a...