Jefe De Comedor Industrial - Foranea
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Comisariato De Baja California Sa De Cv (Cobac)
Tecate
Descripción y detalle de las actividades Trato directo con con el cliente Dirigir y coordinar las actividades administrativas y operativas del comedor Toma de inventarios. Verificar que se cumplan los procesos de seguridad alimentaria y HACCP. Coordinar en conjunto con el supervisor de línea de servicio, la cantidad de platos a servir según el número de comensales. Revisión de menú en conjunto... |
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