Empleos de sous chef en Monterrey

Sous Chef A Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs. **What will I be doing? ** A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member...

Solicitamos **Sous chef** para la preparación de guisados tradicionales de la región, líder y con capacidad de administrar. Requisitos indispensables: - Experiência comprobable en restaurantes - Carrera técnica en gastronomía - De 21 a 45 años. - Responsable - Con actitud de servicio y disposición de horario rotativos - No tener rotación en trabajos anteriores, estabilidad laboral de al menos un...

Sous Chef para restaurante de Sushi ubicado en Monterrey, Nuevo Leon. Con experiência comprobable. Salario fijo IMSS a partir del tercer mes. Edad y sexo indistinto. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,****** al mes Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

**Buscamos tu talento como SOUS CHEF** **Requisitos**: - Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos - Disponibilidad para rotar turnos - Experiência mínima 2 años en el puesto - Excelente actitud de servicio **RESPONSABILIDADES**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio - Capacitar al personal de...

Casino Hollywood Valle Alto (zona Estanzuela) Solicita: Sous Chef **Requisitos**: - Técnico profesional en gastronomía - Experiência de 2 años o más en puesto similar - Manejo de Personal - Conocimiento en distintivo H - Inventarios - Creación de menús Ofrecemos: - Vales de despensa - Fondo de ahorro - Servicio de comedor y uniforme gratuito - Bonos y Más Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

**Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en San Pedro -Monterrey, Nuevo León**: El grupo restaurantero Núm. 1 del país esta en busca de tu talento: **Solicitamos: Sous Chef** Somos un equipo de expertos en crear experiências culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se parte de éstas...

Necesitamos experiência en hoteleria o posicion afin con conocimientos amplios en gastronomia nacional e internaciona, sentido de urgencia, excelente actitud de servicio. ¿Qué estaré haciendo? Un Sous Chef trabajará en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para administrar los aspectos de la cocina para ofrecer un excelente invitado y Experiência de miembro de equipos. También se requerirá...

ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean personas. Desde la estrategia hasta las operaciones,...

MX Oak View Group: Oak View Group es el líder mundial en desarrollo de lugares, gestión y servicios premium de hospitalidad para la industria de eventos en vivo. Ofrecemos una solución integral incomparable para una colección de lugares de clase mundial que poseemos, y contamos con una lista de clientes que incluye a los recintos más influyentes y con mayor asistencia, como arenas, centros de...

Restaurante Luna Mexicana solicita sous chef para las siguientes actividades: - Control y gestión de una cocina, será el segundo al mando del área. - Mantener níveles óptimos en los costos e inventarios. - Buena sazón - Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de comunicación asertiva entre el equipo de cocina - Educar, formar y retroalimentar oportunamente al equipo culinario sobre la...

¡Sé parte de la cadena de restaurantes Campomar ! Somos un grupo restaurantero con presencia a nível nacional, dedicada a brindar experiências gastronómicas, mediante la mejor calidad del servicio. Estamos en la búsqueda de SOUS CHEF con especialidad en comida del mar. Vacante disponible para sucursal Campomar Arboleda. Monterrey, Nuevo León. **Requisitos**: 30 años en adelante Experiência de 3 a...

**Hotel Holiday Inn Monterrey-Parque Fundidora solicita**: **Sous chef** **Actividades**: - Supervisión y coordinación del servicio de buffet y a la carta. - Coordinar, supervisar y participar en la preparación de platillos que se requieren en eventos contratados (calidad e inocuidad). - Realización de pre-nomina (verificación de faltas, tiempos extras, vacaciones). - Cotejar registro de mermas...

Por Aperturas, Comedor Industrial Solicita: Sous Chef Experiência: Manejo de Personal, Elaboración de variedad de Platillos, organización de rol de horarios y descansos. Horario: Disponibilidad para cubrir turno de día y tarde, trabajo de Lunes a Domingo, así cómo disponibilidad para apoyar en diversos comedores en base a la operación. Ofrecemos: Sueldo Semanal Prestaciones de Ley Comedor...

**Responsabilidades**: - Asiste al chef en la producción, preparación y presentación de todos los artículos alimenticios y presentación del menú - Supervisar directamente las áreas de producción para asegurar la calidad total de cada platillo - Tiene conocimiento sobre los precios de materias primas dentro del mercado y selecciona productos de primera calidad con los mejores precios del mercado...

_**Objetivo del puesto**:_ Será corresponsable en conjunto con el chef, de organizar el área de cocina, garantizando una excelente calidad y estandarización de cada platillo que sale a la mesa, cuidando costos de alimentos, mermas, equipo mayor y menor. Cumpliendo así, con las metas correspondientes en cuanto a gastos. - **Funciones**:_ - Control de calidad en los alimentos. - Costos de...

Trabajo en sala de espera VIP en el Aeropuerto Internacional de Monterrey. Actividades: Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina, realizar inventarios de inmobiliario y de productos, hacer pedido de insumos, verificar que se lleve a cabo las actividades de Distintivo H y llevar el control de costos de la cocina. Requerimos: experiência mínimo 1 año, manejo de...

Disponibilidad de horario - Experiência en banquetes y restaurante - Experiência en manejo de personal - Experiência en puestos similares - Manejo de PEPS - Manejo de Distintivo H - Manejo de requisiciones - Book de recetas y platillos (creación de nuevos platillos) - Conocimiento de diferentes tipos de cocina - Control de costeos y mermas Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $16,****** al...

Unete a la Familia Play - **Estamos Contratanco Cocinero A / SousCheff**_ - Experiência como Cocinero A - Procesos de descongelado - Apoyo en inventarios **Ofrecemos** - Pagos Semanales - Prestaciones de ley desde el 1er dia - Contratación inmediata - Uniforme Gratis - Comedor Gratis Interesados/as favor de postularse por este medio, mandar WhatsApp al ************ o Acudir directo a entrevista...

**Vacante para la empresa PROMOTORIA EDUCATIVA METROPOLITANA SC en La Estanzuela - Monterrey, Nuevo León**: Funciones: - Interpretar recetas con precisión y rigor para garantizar la correcta ejecución de los platillos. - Elaborar propuestas de menú adecuadas para eventos tanto informales como formales, considerando aspectos gastronómicos y de presentación. - Gestionar el inventario de...

Objetivo del puesto Asegurar y garantizar que todas las operaciones del área de Alimentos y Bebidas se ejecuten de manera eficiente, rentable y alineada a los estándares de servicio, calidad e inocuidad de la organización, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos del negocio. Principales responsabilidades - Asegurar la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas en la unidad a su cargo...