Empleos de chef de partie en Estado de Sinaloa

**¡EPL Hospitality - Mandolina Querétaro te está buscando! ** **Descripción del puesto**: El Chef de Partie será responsable de liderar la preparación y elaboración de platillos de alta calidad, manteniendo los estándares excepcionales de Mandolina Querétaro. Esta posición requiere una sólida experiência técnica y práctica en gastronomía, supervisión de equipos y cumplimiento de normativas...

Solicitamos Chef Zona PacificoEstamos en búsqueda de un Chef Zonal con alto sentido de liderazgo, enfoque operativo y disponibilidad para viajar, para integrarse a nuestro equipo. Se requiere una persona apasionada por el área de alimentos y bebidas, con visión estratégica y orientación a resultados.Requisitos Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas, Hotelería...

Descripción del puesto:Objetivo del PuestoDirigir y operar la barra de sushi y cocina japonesa del restaurante, garantizando la calidad, presentación y autenticidad de los platillos. Asegurar el control de insumos, la estandarización de procesos y el cumplimiento de altos estándares de higiene para ofrecer una experiencia japonesa premium.Responsabilidades PrincipalesA. Operación y Preparación de...

Experiência en comida mexicana, italiana o francesa, conocimientos en distintivo H o programas de higiene, con alto sentido de la responsabilidad y acostumbrado a trabajar con equipos de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: Hasta $20,****** al mes Beneficios: - Opción a contrato indefinido - Seguro de vida - Uniformes gratuitos - Vales de despensa Pago...

IMPORTANTE REATAURANTE EDAD: ***** AÑOS SEXO: INDISTINTO ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA EXPERIENCIA MÍNIMA: 3 AÑOS EN EL PUESTO FUNCIONES: - PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - RESPONSABLE DE GARANTIZAR CALIDAD - GARANTIZAR PRODUCCIÓN EN TIEMPO - ABASTECIMIENTO DE INSUMOS - CONTROL Y MANEJO DE PERSONAL - CONTROL DE INVENTARIOS - ELABORACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PANADERÍA Y REPOSTERÍA - USO Y MANEJO...

Buscamos un **Chef Ejecutivo** responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias y administrativas del restaurante. El ideal tendrá experiência en planificación de menús, gestión de cocina, control de calidad, administración e inventarios, así como liderazgo de equipos para garantizar una experiência gastronómica de alto nível. **Responsabilidades principales**: - Diseñar y...

**Misión del Puesto**: - Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa;...

IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR BUSCA: CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: - Genero: Indistinto - Preparatoria, Lic Gastronomía (trunca ó concluida) - Experiência en comedores industriales - Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm HABILIDADES: - Trabajo en Equipo - Trabajo bajo presión - Producción de alimentos mínimo de 500 a 800 comensales al día - Orientación...

se solicita chef/cocinero responsable que tenga conocimientos básicos en cocina y producción disponibilidad para aprender y superarse Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: $6,****** - $8,****** al mes Horas previstas: 48 por semana Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Secundaria terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo:...

ACTIVIDADES A REALIZAR: (SE SOLICITA EXPERIENCIA COMO ENCARGADO DE COCINA Y LIC. A FIN DEL PUESTO) *ELABORACION DE COMIDAS *MANEJO DE PARRILLA *LIMPIEZA EN COCINA *CONTROL DE COMANDAS *BITACORA DE INVENTARIO *CAPACITACIÓN DE PERSONAL Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: Hasta $10,****** al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Bebidas gratis -...

**Vacante para la empresa HECOR CAPITAL HUMANO en Col. Recursos Hidraulicos - Culiacán, Sinaloa**: Se solicita **CHEF EJECUTIVO** Sector: Col. Recursos Hidraulicos **Ofrecemos**: - Sueldo: $15,000 promedio mensual - Prestaciones de ley - Aguinaldo - Seguro de vida **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín. - Experiência: En el puesto. **Actividades a realizar**: -...

**SOLICITO CHEF PATRÓN** EXPERIENCIA NECESARIA MÍNIMA DE 4 AÑOS EN ESE PUESTO, CON REFERENCIAS COMPROBABLES. **PERFIL DEL PUESTO** - Crear y estructurar la oferta gastronómica - Asegurar el cumplimiento de las regulaciones alimentarias y de seguridad e higiene - Planificar presupuestos y gestionar costeo - Supervisar la producción de alimentos y la calidad de los mismos - Supervisar y capacitar...

Estamos contratando **Chef A** para unidad ubicada en Culiacán - Elaborar la producción de alimentos - Desarrollando previamente los menús con la logística para la preparación de la producción para el servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias. - Llevar a cabo labores de Supervisión acordes a las políticas de...

Importante Restaurant en crecimiento en la Ciudad de Los Mochis, solicita: - **CHEF**_ - **Requisitos**:_ **Escolaridad**: Lic. en Administración Culinaria, Lic. en Gastronomía y/o equivalente. **Experiência**: mínimo 3 años en puesto similar, manejo de personal. - **Actividades a desarrollar**:_ - Preparación de platillos - Organización del personal de cocina - Elaboración de menú - Manejo de...

FLUMEN CAFÉ SOLICITA: **CHEF** **Requisitos**: - experiência en cocina - preparacion de platillos - capacidad para delegar - realizar supervision **OFRECEMOS**: - Prestaciones de ley - propinas - uniformes - beneficios adicionales Tipo de puesto: Tiempo completo Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Descuento de empleados - Uniformes gratuitos - Vacaciones adicionales o permisos con goce de...

¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play! Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**. **Actividades**: Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva. Revisar que los alimentos entregados por el almacén no estén caducados, así como utensilios y...

RECONOCIDO STEAKHOUSE MEXICANO CONTEMPORÁNEO SOLICITA: Chef ejecutivo Ofrecemos: - Sueldo base más propinas, ingresos promedio de $ ****** mensuales - Prestaciones de ley. - Contratación directa. **Requisitos**: - Licenciatura Gastronomía. - Experiência mínima de 3 años como chef ejecutivo, conocimiento en cocina a la parrilla. - Conocimiento en el manejo adecuado e higiénico de alimentos,...

Solicitamos Chef Zona Pacifico Estamos en búsqueda de un Chef Zonal con alto sentido de liderazgo, enfoque operativo y disponibilidad para viajar, para integrarse a nuestro equipo. Se requiere una persona apasionada por el área de alimentos y bebidas, con visión estratégica y orientación a resultados. Requisitos Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas,...

**Misión del Puesto**: Administrar, supervisar, programar, organizar, integrar, dirigir y controlar las actividades relacionadas con la preparacion, presentacion y costo de los alimentos del departamento de alimentos y bebidas, asi como del equipo humano y de operación, de acuerdo a las politicas y procedimientos, estándares y criterios de calidad e higiene y seguridad establecidos de la marca...

**Misión del Puesto**: - Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa;...