Empleos de chef jefe de cocina en Tijuana

Habilidades de liderazgo - Buenas habilidades de comunicación y relaciones. - Capacidad para identificar problemas y resolverlos. - Buen conocimiento de los estándares de higiene. - Trabajar bajo presión. - Capacidad para trabajar en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $4,****** - $4,****** a la semana Tipo de jornada: - Horario flexible

Apoya en la preparación de alimentos, limpieza de utensilios y mantenimiento del área de cocina. Colabora en el orden, almacenamiento y abastecimiento de insumos. Participa en el levantamiento de inventarios mensuales y sigue indicaciones del chef o cocinero principal, respetando normas de higiene y seguridad.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Auxiliar de cocina para el sector de...

Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección general del área de cocina - Responsable de la...

**Chef de cocina!! ** **objetivo**: Dirigir la operación asignada en la cocina asegurando la máxima satisfacción del cliente, consistente con los estándares de HyattPlace, a través de la planificación, organización, dirección y control de las operaciones y administración del área de Alimentos y Bebidas. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como chef siendo responsable de la cocina y del...

Empresa de alimentos líder en su ramo, esta en busca de un Chef Furgón Cocina **Perfil**: - Nível académico: Lic. en Gastronomía o afin - INDISPENSABLE - Experiência: promotor, supervisor al menos 1 año, facilidad de palabra, manejo de personal. - Flexibilidad para trabajar los fines de semana - Indispensable saber conducir y licencia vigente - Cobertura Tijuana **RESPONSABILIDADES** - Realizar...

Casa Paris - Cafe Fino Artesanal Solicita para las siguientes sucursales: - Tecate - Tijuana Solicita: - Asistente de cocina **Requisitos**: - Con iniciativa - Responsable - Sexo Indistinto - Amor al cafe - Amor por la cocina - Residencia en Tecate B.C. (Sucursal Tecate) - Residencia en Tijuana B.C. (Sucursal Tijuana ) Unete a nuestro equipo! Envianos tu solicitud de empleo al sgte. correo: Tipo...

Funciones del puesto: - Organización general de la cocina. - Cuidado de la cocina. - Hacer pedidos de materia prima para Almacén. - Ser responsable por la Utilidad de la cocina. - Manejo higiénico de los alimentos y procesos. - Capacitación constante al personal. - Manejo de técnicas culinaria. - Control de los pedidos y del Stock. - Revisión con los proveedores características organolépticas del...

**Chef con experiência de cocina de mariscos** - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) - Experiência Mínima de 5 años como Chef o Supervisor de cocina - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) - Viva preferentemente Mexicali, Tijuana o San Luis Rio Colorado Habilidades - Resolución de problemas. - Habilidades en capacitar y entrenar a...

En Grupo Cimarrón somos líder en la Industria Alimenticia en México con más de 36 años de experiência y creamos valor para nuestros clientes con nuestros servicios de personalización y precisión de logística. ¿Te gustaría trabajar en la empresa con el mejor ambiente laboral? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando: Jefe cocina ¿Qué tenemos para ti? - Sueldo base competitivo - Prestaciones de...

Zuke es un restaurante japonés contemporáneo que combina alta gastronomía, mixología, música y diseño para crear una experiencia única en Tijuana.Buscamos un Jefe de Piso apasionado por la hospitalidad, con liderazgo natural y atención impecable al detalle, para ser parte del equipo que redefine el servicio en la ciudad.RESPONSABILIDADESSupervisar el servicio en sala y asegurar una...

**Objetivo de puesto**: Responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos. **Funciones principales**: - Supervisar y dirigir a todo el personal de cocina, incluyendo a los chefs, cocineros y ayudantes de cocina. - Planificar y organizar el menú, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad y presentación de los platos. - Gestionar...

Somos una empresa con 80 años en el mercado dedicada a la preparación de bebidas y alimentos en torno a la cultura del café. Contamos con un innovador concepto para la preparación de bebidas para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Estamos buscando tu talento como_**: ENCARGADO DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS**_ Para el área de UPA (UNIDAD PRODUCTORA DE ALIMENTOS) En UPA se elaboran los...

En _**Guarderías BomBinos**_, nuestra meta ha sido la excelencia y el bienestar de niñas y niños que necesitan y utilizan el Servicio de Guarderías del Instituto Mexicano del Seguro Social. - **Objetivo de la vacante**:_ Dirigir, supervisar y realizar las actividades que impliquen la recepción, almacenamiento, higienización, preparación y distribución de alimentos para niños menores de cuatro...

¡**Estamos en busca de tu talento! ** **Requisitos**: **3 años de experiência** **Organizado y responsable** **Visión estratégica** **Paquetería Básica Office** **Funciones**: **Desarrollar menús** **Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas** **Revisar la calidad de materias primas y equipo** **Vigilar las medidas de higiene y seguridad en la cocina** **Atención a...

ResponsabilidadesPlanear y coordinar la producción semanal y mensual.Supervisar y dirigir al equipo de carpintería, ensamblaje, acabados e instalación.Asegurar que los proyectos se entreguen en tiempo y forma.Implementar controles de calidad en cada etapa de producción.Optimizar recursos (materiales, maquinaria y tiempos).Coordinarse con compras e instalaciones para flujo continuo de...

Experiência en 2 años en: *Elaboración de presupuestos y/o costeos *Supervisar salida de alimentos *Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene *Definir las actividades y horarios de su equipo *Realiza mejoras a procesos *Elaborar y dar seguimientos a menús *Organizar y supervisar la logística de pedidos *Coordinar las capacitaciones con el área Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

**Responsabilidades del chef ejecutivo incluyen**: Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el...

**RESTAURANTE ALMA VERDE** **SOLICITA CHEF** - **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad. - Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra. - Supervisar las actividades del personal de cocina. - Encargarse...

**PERFIL DEL CHEF EJECUTIVO** **DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUSTO** - LUNES A DOMINGO - DESCANSO ENTRE SEMANA - 06:30 A 4:00 PM / 07:30 A 5:00 PM (ROTATIVO) - DISPONIBILIDAD: HORARIOS EXTENDIDOS, FINES DE SEMANA Y DÍAS FESTIVOS. - $7,****** - $8,****** M.N. SEMANALES ÁREA: COCINA REPORTA A: DIRECTOR / GERENTE PERSONAL A CARGO: SOUS CHEF, COCINEROS, AYUDANTES DE COCINA, LAVALOZA. **OBJETIVO DEL...

**Descripción del empleo** - Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente. - Preparación de ensaladas y jugos naturales. - Realizar limpieza y organización de su área de trabajo. - Supervisión de turno. - Realizar mise en place. - Ateción al cliente. - Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día. **Expericiencia**: - Realización de platillos. -...