Empleos de e cocina en Estado de Oaxaca

Objetivo del puestoAsegurar la correcta operación del área de cocina en tienda, garantizando la producción diaria, calidad de alimentos, control de costos y cumplimiento de estándares de higiene, liderando al equipo para lograr niveles óptimos de servicio y ventas.ResponsabilidadesCoordinar la producción diaria de alimentos (comida preparada, caliente, rotisería, etc.). Supervisar calidad,...

Buscamos una Jefa de Sala con experiencia comprobable en operación, liderazgo y hospitalidad dentro de restaurantes de alto nivel. La persona seleccionada será responsable de asegurar el funcionamiento óptimo del área de servicio, coordinando a los equipos de sala, barra y mantenimiento para garantizar una experiencia excepcional a cada comensal.El puesto requiere una visión integral de la...

Descripción del puestoRestaurante en San Felipe del agua, Oaxaca esta en busca de Cocineros para el turno vespertino 300PM2300PMSi te interesa y cumples con estos requisitos, no dudes en contactarnosCOCINEROS Apoyar en la preparación de alimentos según recetas y estándares de la casa. Experiencia mínima de un año en cocina Manejar y conservar adecuadamente los ingredientes e insumos....

Únete a la gran familia de Hoteles Camino Real, estamos en reclutamiento CHEF EJECUTIVO. Tu objetivo principal será Dirigir y planificar la elaboración y presentación final de los alimentos con un correcto manejo higiénico, administrar los recursos proporcionados, así como organizar al personal a su cargo y mantener la calidad y los estándares de servicio. Algunas de las actividades que...

El Auxiliar de Almacén es responsable de gestionar y organizar todos los productos y suministros del hotel y restaurante. Sus tareas incluyen Recibir, verificar y almacenar mercancías conforme a las normas establecidas. Mantener el área de almacén ordenada y limpia. Controlar el inventario y realizar reportes de existencias. Preparar pedidos para el restaurante y otros departamentos según...

Funciones principalesPreparación y montaje de platillos conforme a recetas y estándares establecidos.Ejecución de técnicas de cocina según su nivel A o B.Apoyo en mise en place, producción y servicio.Mantener limpieza, orden e higiene en su área de trabajo.Uso adecuado de insumos, evitando mermas.Trabajo en equipo y apoyo durante horas pico.Cumplimiento de tiempos de...

**Requisitos**: - Sexo indistinto. - Experiência de 6 meses como cocinero o auxiliar de cocina - Disponibilidad de horario. **Responsabilidades**: - Organizar, dirigir, y controlar la producción dentro de la sucursal, siempre en cumplimiento de la visión y objetivos de nuestra empresa. - Elaboracion de platillos tipicos de comida mexicana - Control de comandas - Requisición de...

"Ven e incorpórate a una de las mejores empresas del Giro Restaurantero a Nível Nacional e Internacional" **GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Actividades a realizar**: - Dar seguimiento y capacitación al personal a cargo - Gestionar toda la parte de compras, inventarios, costos y recetarios - Llevar a cabo los protocolos de servicio - Realizar todos los procesos administrativos (Presupuestos,...

ObjetivoGestionar, operar y optimizar el área de alimentos y bebidas del club, garantizando altos estándares de calidad, servicio y rentabilidad. Asegurar las metas de venta, costo de a y b, la satisfacción de socios y clientes mediante una oferta gastronómica atractiva, eficiente operación y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES1. Operación y Gestión...

LA VAKA, el buffet más grande de México, en Querétaro, está en búsqueda de personal comprometido para unirse a nuestro equipo en el área de limpieza en la zona de El Salitre.Auxiliar de LimpiezaResponsabilidades:Realizar labores de limpieza y sanitización en áreas comunes, cocina y baños.Apoyar en la organización y mantenimiento de equipos e insumos de limpieza.Seguir los protocolos internos de...

**Puesto**: Chef Privado **Tipo de Contratación**: Tiempo completo / Planta **Ubicación**: Isla blanca, Q.Roo. **Descripción del Puesto**: Se busca Chef Privado altamente calificado y con pasión por la gastronomía para trabajar de forma exclusiva con un complejo residencial de manera permanente. La persona seleccionada será responsable de la planificación, preparación y presentación de alimentos...

Buscamos Gastrónomos para el puesto como COCINERO AFUNCIONES:- Apoyar al jefe de cocina en el correcto funcionamiento del área. - Mantener comunicación directa con el jefe de cocina. - Elaborar y presentar los platillos asignados, cuidando la presentación y el montaje. - Participar en el control, conservación y almacenamiento de insumos y mercancías. - Colaborar en la capacitación o instrucción...

**Diseñar el menú**: debe ser capaz de crear un menú atractivo y que satisfaga las necesidades de los clientes. Para ello, debe conocer las tendencias culinarias, los gustos de la clientela, el presupuesto y la disponibilidad de los ingredientes. - **Planificar la logística**: ha de planificar la gestión del almacén de alimentos, la distribución de tareas entre los chefs, el horario de trabajo y...

¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento! Grupo Argentilia, grupo líder en el sector restaurantero a nivel nacional, inicia operaciones en agosto del **** con 16 unidades al día de hoy en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, Zerati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.Ofrecemos un ambiente de trabajo...

**LUCCINA RISTORANTE** En Luccina Ristorante estamos comprometidos a ofrecer a nuestros comensales platillos de alta calidad en un ambiente agradable. **¡Buscamos Chef ejecutivo! **: **Objetivo del puesto** Liderar la cocina para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad y la creación de experiências gastronómicas excepcionales. **Responsabilidades**: - Planificar el Menú. - Control...

Descripción del puesto:Mochomos es un restaurante Fine Dining de alta gama especializado en cocina sonorense contemporánea. Buscamos un Gerente de Unidad para nuestra sucursal en QUERÉTARO, con liderazgo estratégico, enfoque en hospitalidad, ventas y estándares de excelencia.El Gerente de Restaurante Mochomos es responsable de garantizar la operación integral del restaurante, asegurando una...

¡Buscamos Cocinero(a)! Área de CocinaSi tienes experiencia en cocina, gusto por el servicio al cliente y deseas desarrollarte en un ambiente dinámico y de alto nivel ¡esta vacante es para ti! OBJETIVO:Preparar alimentos de acuerdo con los recetarios y estándares establecidos, brindando una excelente atención al cliente durante el servicio, apoyando en actividades de mesereo cuando se requiera y...

_**BAUM**_ - Industria carpintera enfocada en la fabricación puertas, closets, vanity's y cocinas para desarrollos inmobiliarios._ **SOLICITAMOS** Gerente de Produccion **FUNCIONES**: - **Planificación y Control de Producción**: Asegurar la correcta distribución de tareas y recursos para cumplir con los plazos establecidos. Optimizar la utilización de la maquinaria y el personal. - **Calidad y...

COCINEROS Apoyar en la preparación de alimentos según recetas y estándares de la casa. Experiencia mínima de un año en cocina Manejar y conservar adecuadamente los ingredientes e insumos. Cumplir con las instrucciones del chef o encargado de cocina. Conocimiento básico de técnicas de cocina e higiene Disponibilidad de horario Buena actitud Contar con Constancia de Situación Fiscal...

**Requisitos**: - Sexo indistinto. - Experiência de 6 meses como cocinero o auxiliar de cocina - Vivir cerca de la zona ( Chalco, Ixtapaluca y Ameca). - Disponibilidad de horario. **Responsabilidades**: - Organizar, dirigir, y controlar la producción dentro de la sucursal, siempre en cumplimiento de la visión y objetivos de nuestra empresa. - Elaboracion de platillos tipicos de comida mexicana -...