Empleos de Chef en Tijuana

**¡HVG Corporativo solicita Chef encargado para Restaurante! ** - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin. - Disponibilidad de trabajar/moverse a Playas de Tijuana. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor. - Garantizar que la...

Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección general del área de cocina - Responsable de la...

Planeación semanal en función de la operación con eventos. - Inventarios y ejecución de recetas - Reporte y control de mermas - Transferencias de inventarios - Supervisión del apego a los recetarios, manual de procedimientos, estándares de calidad e higiene - Requisición de compras semanales - Llevar a cabo acciones disciplinarias por las cosas que no vayan de acuerdo a la metodología de la...

**Empresa Líder en Comedores Industriales Solicita**: **Se Solicita**:Chef Corporativo. **Perfil del Puesto**: - Lic. Gastronomía o afín. - Experiência en cargo similar. - Experiência en Banquetes. - Responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina. - Elaboración de menús. - Experiência en manejo de personal. - Manejo de inventarios y rotación de alimentos. - Conocimiento...

¡Forma parte de la familia QUARTZ! Solicitamos **SUBCHEF. ** - Sexo: Indistinto. - Nível de estudios: Básicos. - Años de experiência: 2 o mas. - Horario: Rotativo. Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral; que tenga actitud de servicio, y capacidad para...

Empresa de alimentos líder en su ramo, esta en busca de un Chef Furgón Cocina **Perfil**: - Nível académico: Lic. en Gastronomía o afin - INDISPENSABLE - Experiência: promotor, supervisor al menos 1 año, facilidad de palabra, manejo de personal. - Flexibilidad para trabajar los fines de semana - Indispensable saber conducir y licencia vigente - Cobertura Tijuana **RESPONSABILIDADES** - Realizar...

**Descripción del puesto**: Descripción del empleo Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF. ** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y conteos -...

En AB Alimentos Nutraséuticos estamos buscando dos Chef Ejecutivos para unirse a nuestro equipo de cocina, como responsable de supervisión y coordinación de todas las actividades de producción de alimentos hasta su empaque para distribución **Responsabilidades**: - Asegurar la ejecución cabal del menú preestablecido en tiempo y forma - Coordinar y supervisar las actividades del personal a su...

Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección general del área de cocina - Responsable de la...

**RESTAURANTE ALMA VERDE** **SOLICITA CHEF** - **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad. - Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra. - Supervisar las actividades del personal de cocina. - Encargarse...

**QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ** **¡Ven! ¡Queremos tu talento! ** **Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... ¡Únete a nuestro equipo! ** **Intégrate al puesto de SUB CHEF** **SUCURSAL** - **TOKS OTAY** **Requisitos**: - ******* años en adelante - Sexo Indistinto - Disponibilidad de Horario - manejo de personal - licenciatura...

**Chef de cocina!! ** **objetivo**: Dirigir la operación asignada en la cocina asegurando la máxima satisfacción del cliente, consistente con los estándares de HyattPlace, a través de la planificación, organización, dirección y control de las operaciones y administración del área de Alimentos y Bebidas. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como chef siendo responsable de la cocina y del...

Chef con experiência de cocina de mariscos - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria - Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) - Viva preferentemente Tijuana o alrededores - Trabajar en base a proyectos - Conocimientos de herramientas de oficies Ofrecemos: - Sueldo...

**¿Qué ofrece SIMNSA a nuestro equipo? ** - Bonos de puntualidad semanales. - Bonos de asistencia semanales. - Fondo de ahorro. - Vales de despensa mensuales. - Seguro de gastos médicos menores (poliza de seguro de SIMNSA Healthcare para ti y tu familia). - Estacionamiento de la empresa. **¿Qué necesitas para aplicar como Chef? ** - Vocación por el servicio al cliente/ paciente. - Lic....

**Descripción del empleo** - Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente. - Preparación de ensaladas y jugos naturales. - Realizar limpieza y organización de su área de trabajo. - Supervisión de turno. - Realizar mise en place. - Ateción al cliente. - Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día. **Expericiencia**: - Realización de platillos. -...

RESPONSABILIDADES - Recibir turno en orden (personal limpio y completo). - Asignar actividades a las diferentes áreas de cocina. - Supervisar cambio y montaje de línea (dependiendo el turno). - Supervisión de producción para analizar los 86 (faltantes). - Supervisión de temperaturas en los diferentes refrigeradores. - Organizar jornadas de limpieza con el equipo de trabajo. - Supervisar al...

EL PUESTO: RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de todos los menús de comida - Elaborar platos de calidad, cuidar presentación y sabor - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad - Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario - Resolver de forma ingeniosa cualquier...

Lion Fish solicita CHEF CORPORATIVO Ingreso mensual aproximado $48,000 **Perfil**: - Experiência en cocina de mariscos mínimo 3 años - Experiência como chef corporativo en franquicias - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 70 colaboradores - Conocimiento de paquetería office en un 80% (manejo de fórmulas) - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos - Experiência en...

Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF. ** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y conteos - Control de mermas - Presentación y...

**¡HVG Corporativo solicita Chef encargado de dos Restaurantes! ** - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin. - Disponibilidad de trabajar/moverse en Tijuana-Rosarito. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor. - Garantizar que...