Empleos de Chef Ejecutivo en Guanajuato

**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL EN SAN MIGUEL DE ALLENDE, GTO. ** - HABILIDADES GENERALES:_ - Planeación, administración, dirección y control de cocina. - Conocimientos en costos de obra (preferentemente manejo de software de costos) - Elaboración de comida nacional e internacional - Montaje de eventos - Manejo y aplicación de Distintivo H - Almacenaje de insumos - Decoración de buffet - Elaboración...

**Empresa líder en su sector solicita para sede en San Luis Potosí Capital**: **Chef ejecutivo** - Lic. en gastronomía con título y cédula - No se acepta nível técnico - Experiência comprobable al menos 3 años en sector de hotelería, experiência en certificaciones de distintivo H, manejo de diversos centros de consumo, manejo de personal. **Actividades**: - Coordinar las actividades del equipo de...

**Importante empresa del giro de alimentos y bebidas busca**: - Puesto: Chef ejecutivo. - Objetivo del puesto: Planificar, dirigir, organizar, controlar y evaluar las cocinas de las unidades. - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía ó afín. - Experiência: 3 años en puesto similar. Principales responsabilidades: *Selección de nuevos lideres para cocina. *Capacitar y desarrollar el talento de los...

**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacenGrupo**Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Ejecutivo Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos - Disponibilidad para...

¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. **Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa. ** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Gastronomía. - **Experiência Mínimo 3 años como chef ejecutivo. **: - **Indispensable experiência en cocina japonesa, barra de sushi,...

**Misión del Puesto**: - Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa;...

**Objetivo del Puesto**:Garantizar la experiência del cliente, coordinando los recursos materiales y humanos, supervisando la operación, siendo filtro de calidad de alimentos y desarrollando a su personal. **Principales Responsabilidades**: - Garantizar la calidad de los alimentos solicitados por los clientes así como la estandarización de los mismos. - Garantizar la plantilla de personal ideal...

_**Requisitos**_ Escolaridad: Lic. en Gastronomía Edad: 30 a 45 años Experiência: mínima de 2 años Excelente Presentación Sexo Indistinto Disponibilidad de Horario **Actividades Específicas. ** - Preparar órdenes a la carta del día - Preparación de Pan - Preparación de Pizza - Elaborar buffet - Elaborar menú de eventos especiales. - Preparación de comida colaboradores - Preparación de menudo...

HOTEL RADISSON BUSCA SOUS CHEF EXPERIENCIA DE 2 AÑOS CARRERA CONCLUIDA O TRUNCA EN GASTRONOMIA ACTIVIDADES A REALIZAR: Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina. Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos. Organizar el inventario de los alimentos. Preparar los alimentos antes de que sean...

**En Alsea estamos buscando talento como tu. ** **Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_ **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de **** comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de alimentos - Tolerante a la...

Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida - Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad - Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario - Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que...

Solicitamos: CHEF EJECUTIVO **Requisitos**: - licenciatura en gastronomía o carreras a fin - Amplia experiência en comedores industriales y manejo de unidades - Control y manejo de costos y elaboración de presupuestos - Planear y coordinar eventos especiales, banquetes, montajes - Elaboración de menús mensuales - Coordinar a equipo de chefs para asegurar el desarrollo de operación. Zona de...

**Chef Mart S.A. de C.V.** **Empresa líder en Food Service por Expansión Solicita**: **Ejecutivos de Ventas Horecas** **para territorio Bajio** **Licenciatura en**: Administración, Mercadotecnia ó Comercial. (Carrera trunca ó técnica) Excelente Presentación, Gusto por las ventas, capacidad de negoción, facilidad de palabra, Actitud de Servicio, Proactivo. **Experiência Comprobable**: 2 años en el...

_Misión_ Asegurar el cumplimiento de los manuales establecidos en el área de Alimentos y Bebidas, lograr el ingreso mediante estrategias de promoción y publicidad, cumplir con el resultado financiero por medio de la supervisión y administración de gastos, costos y nómina, garantizar la manipulación higiénica de los alimentos con el fin de superar las expectativas de satisfacción del cliente así...

Asegurar la calidad de alimentos, abasto de materia prima, disponibilidad de platillos, cumplimiento de recetas, enfoque en servicio al cliente, seguridad alimentaria, imágen del corner y recurso humano Funciones: 1. Apoyar y dar seguimiento a la ejecución del servicio y planeación que define el Chef Ejecutivo, mantenimiento de equipo, recetas, inventarios, calidad de alimentos, personal a su...